こげを食う

冷凍チャーハンは手軽で味も悪くないですが、フライパンで炒めるのは苦手な感じです。
こげが美味しくない。

想像するにご飯よりも具材が焦げるため、バラバラの黒い炭をまぶした感じになるのではと。

そりゃ、メシだけ炒める訳にいかないのだから、当たり前。

で、久しぶりに有り合せの物でヤキメシを作ります。

キャベツと、ミックスベジ（冷凍）と、コンビーフと、ご飯。
それに塩コショウ。

これを炒めてできるこげは、懐かしい味がします。
ご飯+調味料のせんべい。

そんな感じ。